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[美国] 不再假装有钱充当冤大头,三分之二的美国人对小费持负面看法

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zsh1356 发表于 2023-6-10 03:47:43 | 显示全部楼层 |阅读模式
原本自愿的小费成为了天经地义的收费,不给就会被扣上各种大帽子,还好越来越多人觉醒了,不愿充当任人宰割的韭菜$ p' G7 f) l% w/ w
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Bankrate的一份最新报告显示,与去年相比,现在表示外出就餐时“总是”给小费的消费者有所减少,在拼车、理发、送餐、家政和房屋维修等其他服务上也如此。Bankrate资深行业分析师罗斯曼(Ted Rossman)说:“在给小费的习惯上,通货膨胀和普遍的经济不安似乎正在令美国人变得更加吝啬,但我们却面临着比以往更多的小费提示。”$ D4 X! p& J" v; E, {; s  n
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NerdWallet的消费者预算报告还发现,去年开始,许多人觉得给小费的压力有所增加。
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# A( N' K) W7 C/ `5 X2 f. m) V: F然而,根据Bankrate的数据,三分之二的美国人对小费持负面看法,尤其是在使用非接触式和数字支付时看到小费提示,默认的小费比例是总交易额的15%到35%不等。; B' t. F2 u4 g( j1 r9 u# Z+ O% O) p
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罗斯曼说:“现在,你必须想方设法不给小费,这是很多人不满的地方。”/ n& w; c) M9 O. s3 @

. c. d9 T) r7 A/ ]4 n礼仪专家说,在坐下就餐的餐厅,付20%的小费仍然是标准。但是,对于外卖咖啡或其他过去根本不用给小费的交易,人们对小费的看法就不那么一致了。3 F9 [! s: t; {# f/ z# ], {/ T

* \+ Z( y% l1 E8 H2 EToast最新餐厅趋势报告显示,尽管全服务餐厅的小费保持稳定,但在2023年第一季度,快餐店客人给小费的比例降至16.7%,为5年来的最低点。; X( f, \; {. p6 g7 Q; U" ]

) x9 K9 j2 Q9 U8 T7 O) {谁给小费最“吝啬”?; I+ v( ?+ F9 p2 H

; R3 n( T& Q$ ?) C5 O调查显示,Z世代、千禧一代和男性是给小费最少的人,而老一辈和女性给小费则更慷慨。罗斯曼指出,年轻人和男性往往是“随心所欲的小费者”,但当他们愿意付小费时,往往比老年人和女性付得更多。
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此外,在服务行业工作的人往往会给更多小费,反映出他们对同行业员工劳动付出的赞赏。
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" }& V' g, }7 Q2 e8 Y  B  B为何对付小费愈发反感?5 p, V8 T8 W7 }! i3 _
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旧金山初创公司Uptip的创始人兼首席执行官埃里克·普拉姆指出:“部分原因是小费疲劳。”该公司旨在促进无现金小费。5 }! T5 Q& O' l! l! V+ B% ^
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普拉姆说:“新冠疫情期间,每个人仍处于震惊之中,感到十分慷慨。”“问题是,它达到了一个我们都无法接受的新标准。”他补充说,尤其是在更多场所提示付小费方面。
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4 Y' A: R/ b5 t/ d$ K( Z7 u  @普拉姆将这种趋势也被称为“小费蔓延”。他说:“现在,我们正在创造付小费的新场景。”+ C, o4 N3 h8 f: p" f2 w3 h7 ~

: m4 ^5 K  F5 u2 `( O有些工人依赖小费,有些则不然
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然而,普拉姆补充说,由于交易越来越无现金化,给低收入服务业工人付小费是至关重要的。( z- a6 A. D$ @5 ?

/ [# L3 H# F$ T/ p7 w! b: k事实上,根据劳工统计局的最新数据,快餐和柜台工作人员的平均工资是全职员工每小时14.34元,兼职员工每小时12.14元,其中包括小费收入。2 L5 a  y7 z- }% B9 C" I8 M
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普拉姆表示:“人们应该知道,这些人的生计在很大程度上取决于收到多少小费。”他提醒道,在其他情况下,员工的收入不依赖小费,消费者应当做出自己的判断。
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- G8 Q- J5 x' L/ I# a& @( J普拉姆补充说,这并不意味着顾客一定要少给小费,而是“想想那个人是否改善了你的体验。”
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