许多加拿大人认为小费制度存在诸多问题包括：0 X! `* v6 Z7 M8 w/ P. n L5 `
) ~* V5 A. D& U造成工资不公：小费成为了服务员收入的一部分，而这也导致了餐厅老板支付低工资。这意味着服务员的工资很大程度上取决于客人的慷慨程度，因此可能会导致工资不公问题。# i1 [. Y$ q0 r& X! L6 h
$ ]$ r3 H: h8 v6 \( x; c# ^不透明：小费的金额通常是隐性的，这意味着客人不知道他们支付了多少服务费用。
4 Y: `9 U* S- i: U, s) A0 O0 ?, e) M% w) O; B* b2 M
压力和不适：小费制度需要客人做出决策并承担额外的费用，这可能会对客人造成压力和不适。- ]8 \5 I9 e) I# L+ A6 s
0 H) r$ I' N/ p8 Z8 Y因此，一些加拿大人呼吁取消小费制度，而是通过提高服务员的最低工资来解决工资不公问题。但是，这个问题的解决方案需要考虑到许多方面，包括服务行业的整体效率、服务质量和客人的预期等等。
X% P9 w c) C0 |8 d
& }" j9 i9 n J随着通货膨胀影响食品价格和住房成本，小费也受到了影响。Angus Reid研究所 (ARI) 的一份新报告发现，“小费通膨“现象已经令许多加拿大人感到沮丧。4 g5 J$ r6 z8 K1 S! z7 s6 H8 {, R
4 N3 E# Y9 k- M; U! T+ j
许多人报告说他们被要求给更多的小费 (62%) ，以及更频繁地被要求给小费 (64%) 。4 Y/ M" x7 f. Q S/ I6 D! `0 S
0 E: z9 B g5 Q7 {8 S: g* {
针对人们到底要给多少小费，15%的标准似乎已不复存在。五分之一的用餐者表示，他们现在给20%或更高的小费，比2016年的8%高出一倍多。5 t7 N: _' c/ P, ~5 ]
/ Y" Y: I# Q; D2 w: G8 X" r
最重要的是，该报告发现，加拿大“小费蠕变（tip creep）”现象越来越严重，即许多以前不收小费的商家，如今也在刷卡机上添加了小费选项，例如汽车维修店、Subway和Domino's等快餐店。
' F$ |9 A4 w3 k' e0 H- J/ K. F7 ^; h" Z/ h' m* v! @# d- ^! d
ARI发现，这种趋势已经导致近60%的加拿大人陷入”小费疲劳“，并支持“包含服务（service included）”的模式，即取消小费、提高服务人员的基本工资。
0 j% ~* \, H# D$ r' Q- j, C/ j: Z/ |7 v: w, Z' z: g# K
与2016年的回答相比，这是一个重大变化，当时高达46%的加拿大人支持目前的小费制度。, M$ R7 [& Y# b! ^* s
/ }! c/ ]! \- \$ L+ _3 s
报告指出，78%的加拿大人认为小费不再用于体现对出色工作的赞赏。相反，许多人 (73%) 认为这是雇主克扣员工工资的一种方式。
- X5 _( H0 M& L/ K* c5 y' J& c
3 c) K7 z$ X: {/ j当然，这个想法在理论上听起来不错，但实际上很难实施。
" n- ?0 L4 _8 J5 A% a
5 [" m4 c" h0 B' |如果要提高工人的基本工资，企业就要提高菜单价格。一旦涨价，企业又会遭顾客抨击。. h& e$ d4 q+ H) V
0 D- k3 |9 | X3 _2 S% L有关小费的争论永无休止。你如何看待终结小费文化？+ m5 I) r" i- F ~0 f7 a
, D- n8 n! E P# `1 ^1 z
|
