搞了半天,最后小费成为不得不付,必须要付的重要部分
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这项由Research Co.进行的民意调查发现,37%的加拿大人(受访者)如果在不繁忙的餐厅获得优质服务(exceptional service)时,会支付15%-19%的小费。& r9 t- O; k* v, r6 L( d* R
3 K1 M* _! _9 h/ Y但是,在一家繁忙的餐厅,34%的受访者表示,如果他们获得很好的服务(exceptional service),就会提供20%或更高的小费。如果餐厅十分繁忙,人数比例略有上升,会达到36%。' {5 S( _. t& S/ r
u3 y( P/ j J同样地,对于良好但并非特别出色的服务(good but not exceptional),34%-41%的受访者表示,他们会给15%-19%的消费,具体取决于餐厅的繁忙程度,但只有19%-25%的人表示他们会给20%或以上的小费。
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! q, T2 ?, g- a0 a) V: p- W) g只有4%的受访者表示,即使餐厅的服务良好或出色(good or exceptional),也不会给小费。
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对于平均水平的服务(average service),41%的受访者表示会给10%-14%的小费,而有28%表示会给15%-19%,只有4%表示会给20%或以上的小费。但是,有7%表示,他们不会给小费。
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9 S! _, r( H( z7 W( I: Z当在餐厅不忙,却获得了糟糕的服务时,大多数受访者表示他们会留下低于10%的小费。31%表示不会给小费,30%表示会给1%-9%的小费。4 I% J7 X9 h6 j5 Y* f* S+ U
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Research Co.的总裁Mario Canseco表示:“五分之二的55岁及以上的加拿大人(40%受访者)如果认为他们的服务员不忙且冷漠,那么就不会给小费。在年龄较低的组别中,这一比例会低一些。”
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高情商地说是,年龄越小,对服务员的冷漠,越有包容度。但也可以说,年龄越小,越不会不给小费。* T8 b# X: o+ Q7 r7 x( c2 |- |
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大多数加拿大人不会在点外卖时给小费略多于一半的加拿大人(54%受访者)表示,他们在点外卖时不会给小费,而20%的人表示,他们会给不到10%的小费。
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! g1 Q0 D+ d7 F- |( C大约48%-53%的受访者还表示,他们从不在自助餐厅或外卖餐厅给小费,但是有超过一半的加拿大人(57%受访者)表示,他们有时会在咖啡店给小费。" P- \! e) M. q: U
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对于外卖送货订单,40%的受访者表示他们会支付10%-14%的小费,但有29%的人表示他们只会给1%-9%的小费。
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# c& y5 }* [( e) y# X4 L最近,加拿大各地的一些餐厅选择取消小费,改为向员工支付更高的工资。调查显示,大多数加拿大人可能喜欢这种模式,因为有59%的受访者在某种程度上或强烈同意这种看法:“如果餐厅服务人员的工资更高,就不需要给他们小费了。”
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9 D# `7 n a f4 P/ d3 O4 ]这是一份在线调查,于2022年12月10日至12日对1000名加拿大成年人进行了数据收集。这些数据已经做过加权,以反应加拿大关于年龄、性别和地区分布的人口普查数据。6 `+ C h" `( H. T( H8 ~3 e/ K+ r6 Y
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