越来越贵，轮番上涨，最终所有人的钱包都急剧缩水，没有人在通胀面前是赢家
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CBC一篇文章帮大家分析了你的购物车里的价格变化。肉类、农产品、牛奶、水果、食用油都比一年前贵，不过土豆，红薯和冷冻蔬菜却更便宜了。. p5 p- k# s. F6 }% j" c3 B
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与去年同期相比，5月份食品价格上涨了9.7%，与4月份的涨幅持平。7 x! V& g* m: G- J3 E9 y; D+ w
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从肉类到水果和蔬菜等食品储藏室的主食都涨了，而面粉和食用油价格更是上涨了30%。
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. j- D" u3 Y0 w; y" @3 j. p& P: R 本月早些时候，加拿大食品银行发布的数据显示，由于通货膨胀，近四分之一的加拿大人（23%）“吃得比他们认为应该吃的少”。1 t. f& X: M9 p# k3 I. V$ P
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到底是什么在推高买菜账单呢？CBC举例整理了一个“菜篮子”，里面是16种常见物品的样品价格，来说明在过去的一年里，买一次这样的菜价格就涨了$16.25。/ a. R' V z- L3 }
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肉类和鱼类的购物车# K7 R9 R- O5 D9 I
4 O/ E' l8 c3 k5 V0 A D 鸡胸肉去年$12.58，今年$15.328 q! J- Q: h0 D- \# q( [
5 T' S1 g+ d3 P( K9 {" ] 罐装吞拿鱼全年$1.63，今年$1.852 @9 x/ m( q! _( d' f( x
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牛肉碎去年$9.19，今年$10.827 `$ J( f. o* U9 i7 G2 {7 r
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水果和蔬菜的购物车2 E/ E2 B0 z2 w8 \) i
* K6 \8 J$ K9 t. O. F5 z 桔子去年$3.95，今年$4.20
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洋葱去年$4.14，今年$5.28, O7 {$ F) P, X% W! g2 Z
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青椒去年$6.36，今年$7.22，
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苹果去年$4.72，今年$5.42，
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4 ~+ M5 u; A, a& ?( f# e 胡萝卜去年$3.36，今年$3.93
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谷物类购物车) s' Q/ Z4 e8 b* D# ?0 J
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白面包去年$3.03，今年$3.374 r4 _) W' j; Y1 k" e2 K0 l3 |& i
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麦面粉去年$4.72，今年$5.28
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意大利面去年$2.54，今年$3.008 |5 F* r( O% ]2 c& y1 Z
! u5 [0 @, G) D% H- i" w 麦片去年$3.27，今年$4.01
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g/ \: I- b* h8 m8 Q7 R; ` 可储藏食物购物车! j! l; J/ N' K$ O$ Y. k6 X
% A1 |' g( o u2 ?: y( @& C/ U( e 花生酱去年$4.87，今年$5.37; R" C; s6 d* W8 t' T4 R
( J' S% y& Z1 j4 c% D" b4 j. ` 植物油去年$6.48，今年$10.83
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罐装豆子去年$1.28，今年$1.48
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咖啡去年$5.37，今年$6.00
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平均而言，4月份新鲜水果的价格比一年前高出10%，而同期新鲜蔬菜的价格上涨了8.2%。# g& u' O+ f5 `: N1 M" \: G& d
. U9 Q; I2 g* M* J2 ~ 冷冻蔬菜价格保持相对平稳，部分地区甚至出现小幅回落。
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, S( a" [9 e, q/ M l& D 由MainstreetResearch进行的加拿大食品银行的调查不仅发现23%的受访者表示由于食品价格飙升他们吃得更少，而且几乎同样多的人（19%）还表示他们发现自己饿了也没法吃，因为没足够的钱买食物。
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如果平时经常吃乳制品的，那么坏消息来了，牛奶不仅已经涨价，而且加拿大乳制品委员会本周批准会再次提价2.5%，这将进一步推高牛奶和乳制品制成品（如芝士，酸奶等）价格。( S3 g/ t3 h2 H
! W& q( N) ~0 E/ F2 R 过去一年，四升牛奶的平均价格已经从2021年4月的$5.50上涨到2022年4月的$6.04。" K* ~: {' Q7 c6 ?- b+ D
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渥太华食品银行首席执行官RachaelWilson说：“食物通常是人们首先会削减的东西。我们经常听到一些父母无法确保家人和孩子有食物吃。”; u$ B f5 ^& v; t
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仅在2021年3月，加拿大各地食品银行的访问量就超过130万人次，与2019年相比增加了约20%。而这远在通货膨胀之前。
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“我们看到更多的回头客，”Wilson说。“这不是一个月一次。这些人整个月都需要食物，因为他们负担不起养家糊口的费用。我们在渥太华食品银行的历史上从未见过这样的事情。”5 u6 |/ ?6 s9 W0 c1 ^; \: q
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基本主食上涨的主要驱动力之一是食用油。食用油脂记录了该类别有记录以来的最大增幅，达到30%！
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1 P( W" Q$ [- \( c5 l! E0 w j% q 值得注意的是，有一些商品在过去一年中没有出现平均价格上涨。其中包括土豆和红薯，TA们价格实际上已经下降。
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2 A" p5 H( \) ~+ j0 f4 S8 n 许多加拿大人正感受到高昂的生活成本带来的压力，这迫使一些人在花钱的地方做出艰难的选择。7 d& x& d; W0 U/ z- j. |+ m% s
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