恶性通货膨胀来临,加拿大食品价格疯涨30%面粉食用油翻倍

越来越贵，轮番上涨，最终所有人的钱包都急剧缩水，没有人在通胀面前是赢家

CBC一篇文章帮大家分析了你的购物车里的价格变化。肉类、农产品、牛奶、水果、食用油都比一年前贵，不过土豆，红薯和冷冻蔬菜却更便宜了。
6 p9 y# f8 d. o  K! f
  与去年同期相比，5月份食品价格上涨了9.7%，与4月份的涨幅持平。
4 t+ @. `! Y* l5 l
; Y6 d. }0 |6 L, }& H; t$ Z  从肉类到水果和蔬菜等食品储藏室的主食都涨了，而面粉和食用油价格更是上涨了30%。

+ E3 |; B& H+ E( c  本月早些时候，加拿大食品银行发布的数据显示，由于通货膨胀，近四分之一的加拿大人（23%）“吃得比他们认为应该吃的少”。

# `: n0 d5 R# F0 a# F8 y) w  到底是什么在推高买菜账单呢？CBC举例整理了一个“菜篮子”，里面是16种常见物品的样品价格，来说明在过去的一年里，买一次这样的菜价格就涨了$16.25。
- K2 ]  ^% F. R
  肉类和鱼类的购物车

  鸡胸肉去年$12.58，今年$15.32

  罐装吞拿鱼全年$1.63，今年$1.85

  牛肉碎去年$9.19，今年$10.82
* s6 f) d# s' ~( g+ g- _9 X


* A4 z) @+ ^4 R/ Q0 a: @  水果和蔬菜的购物车
( L& }& |7 |; E, E+ C0 t
  桔子去年$3.95，今年$4.20
& ]0 [( z4 X; ~# Q
  洋葱去年$4.14，今年$5.28

4 g( a6 u* g' S/ R$ B
  青椒去年$6.36，今年$7.22，

  苹果去年$4.72，今年$5.42，
" D+ S" ]4 I; R+ P
% g+ F, n1 J- @% |2 z  胡萝卜去年$3.36，今年$3.93
/ P) O" @! Q9 B" I8 W9 O. t
) Y3 ^- Z# i) K2 |2 X9 z/ Y
8 u, P/ p1 D& p: m9 d8 z9 [
  谷物类购物车

! L/ a5 `! z$ j- B  白面包去年$3.03，今年$3.37

  麦面粉去年$4.72，今年$5.28

  意大利面去年$2.54，今年$3.00

  麦片去年$3.27，今年$4.01


  可储藏食物购物车

2 ~0 y) Z( o% u( `  花生酱去年$4.87，今年$5.37
8 e6 v( ~# _* T- g9 X' M0 A
- o! U( S$ W2 n1 Y5 ?, E  植物油去年$6.48，今年$10.83

% c; p$ m% n0 @: s" `1 ?( O# L  罐装豆子去年$1.28，今年$1.48
5 `' b$ P! }1 Y& P1 U
2 Y6 T' U, z- G0 ]1 @  咖啡去年$5.37，今年$6.00

$ z& p$ E8 Z# E4 ]  平均而言，4月份新鲜水果的价格比一年前高出10%，而同期新鲜蔬菜的价格上涨了8.2%。
8 H* g% m6 z9 R' ^, _
) _9 R! \" a1 R2 d  冷冻蔬菜价格保持相对平稳，部分地区甚至出现小幅回落。

/ f- c% F6 e& q0 z. T# E3 q6 A  由MainstreetResearch进行的加拿大食品银行的调查不仅发现23%的受访者表示由于食品价格飙升他们吃得更少，而且几乎同样多的人（19%）还表示他们发现自己饿了也没法吃，因为没足够的钱买食物。

0 r( M6 |1 |( D! p9 q6 o  如果平时经常吃乳制品的，那么坏消息来了，牛奶不仅已经涨价，而且加拿大乳制品委员会本周批准会再次提价2.5%，这将进一步推高牛奶和乳制品制成品（如芝士，酸奶等）价格。

9 n- R% `1 s. ^9 T  过去一年，四升牛奶的平均价格已经从2021年4月的$5.50上涨到2022年4月的$6.04。
& V! W! F1 _) a0 p
  渥太华食品银行首席执行官RachaelWilson说：“食物通常是人们首先会削减的东西。我们经常听到一些父母无法确保家人和孩子有食物吃。”
! }- O: O, F* ?/ ]
5 }5 b' m6 q3 Z$ k7 W1 A  a  仅在2021年3月，加拿大各地食品银行的访问量就超过130万人次，与2019年相比增加了约20%。而这远在通货膨胀之前。

  “我们看到更多的回头客，”Wilson说。“这不是一个月一次。这些人整个月都需要食物，因为他们负担不起养家糊口的费用。我们在渥太华食品银行的历史上从未见过这样的事情。”
- {- L0 M4 u$ t! l) P4 A5 U
  基本主食上涨的主要驱动力之一是食用油。食用油脂记录了该类别有记录以来的最大增幅，达到30%！
# n7 a6 c0 q( \
  值得注意的是，有一些商品在过去一年中没有出现平均价格上涨。其中包括土豆和红薯，TA们价格实际上已经下降。
2 X1 B& K: M6 |, R1 t
  许多加拿大人正感受到高昂的生活成本带来的压力，这迫使一些人在花钱的地方做出艰难的选择。
* ?! D) b. J* U; o3 M
7 P& |- R- y0 g$ @$ V( W

非常不错....