越来越贵,轮番上涨,最终所有人的钱包都急剧缩水,没有人在通胀面前是赢家* N# Y3 W; g9 p' g5 Y
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CBC一篇文章帮大家分析了你的购物车里的价格变化。肉类、农产品、牛奶、水果、食用油都比一年前贵,不过土豆,红薯和冷冻蔬菜却更便宜了。
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与去年同期相比,5月份食品价格上涨了9.7%,与4月份的涨幅持平。; j. w& N9 K; p4 Y# `
9 N, e6 n7 h( z0 `0 v$ M1 m 从肉类到水果和蔬菜等食品储藏室的主食都涨了,而面粉和食用油价格更是上涨了30%。) R* E8 e5 m) l) u: l o+ a: ~
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本月早些时候,加拿大食品银行发布的数据显示,由于通货膨胀,近四分之一的加拿大人(23%)“吃得比他们认为应该吃的少”。
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到底是什么在推高买菜账单呢?CBC举例整理了一个“菜篮子”,里面是16种常见物品的样品价格,来说明在过去的一年里,买一次这样的菜价格就涨了$16.25。
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肉类和鱼类的购物车9 k( j/ w- [& n
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鸡胸肉去年$12.58,今年$15.32 _4 c8 v# o. ?1 O% _8 X h
( H+ K) O2 k" v. }4 ]# E }8 ~) n5 C 罐装吞拿鱼全年$1.63,今年$1.85! `( K1 {0 O; c) ?* _# T
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牛肉碎去年$9.19,今年$10.82
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水果和蔬菜的购物车
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! G8 o/ P4 [- V, F5 q* x# Q 桔子去年$3.95,今年$4.20
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+ |# U0 m! y2 k: n6 C 洋葱去年$4.14,今年$5.28
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% {- o7 x$ z+ q0 P' _3 J 青椒去年$6.36,今年$7.22,) x) i1 p n9 s9 b. j. n/ t
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苹果去年$4.72,今年$5.42,
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胡萝卜去年$3.36,今年$3.93- c2 u& A. b ?7 F& F/ S. U7 b
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: |' h6 c2 ^ K q: s2 Z 谷物类购物车! I: ~+ \/ `" L; @! d \
- D0 l3 a. c3 b# m5 a 白面包去年$3.03,今年$3.37 h7 m4 G: R0 Y% y5 l. D3 @
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麦面粉去年$4.72,今年$5.285 Y" M4 ^& P# ^# g
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意大利面去年$2.54,今年$3.00
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8 d( V0 a, z$ u9 v 麦片去年$3.27,今年$4.01
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1 W0 |! S8 p) \% A+ j) S 可储藏食物购物车1 {4 G8 o7 C( S; ]- j
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花生酱去年$4.87,今年$5.37
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8 a! t( i# T8 ~: t8 d/ p V 植物油去年$6.48,今年$10.83
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4 P/ \- w- D1 `3 L" E# | 罐装豆子去年$1.28,今年$1.48
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咖啡去年$5.37,今年$6.00
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平均而言,4月份新鲜水果的价格比一年前高出10%,而同期新鲜蔬菜的价格上涨了8.2%。' r) `5 H1 z" k8 Z$ [0 `- w, m
% O6 X: \: J% ]9 z 冷冻蔬菜价格保持相对平稳,部分地区甚至出现小幅回落。
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7 e. s q( i/ C3 f 由MainstreetResearch进行的加拿大食品银行的调查不仅发现23%的受访者表示由于食品价格飙升他们吃得更少,而且几乎同样多的人(19%)还表示他们发现自己饿了也没法吃,因为没足够的钱买食物。2 P# J4 H8 G2 V9 e1 {8 `' F- e
& A7 |. Z& ]# M/ x1 p p. M 如果平时经常吃乳制品的,那么坏消息来了,牛奶不仅已经涨价,而且加拿大乳制品委员会本周批准会再次提价2.5%,这将进一步推高牛奶和乳制品制成品(如芝士,酸奶等)价格。
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过去一年,四升牛奶的平均价格已经从2021年4月的$5.50上涨到2022年4月的$6.04。
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渥太华食品银行首席执行官RachaelWilson说:“食物通常是人们首先会削减的东西。我们经常听到一些父母无法确保家人和孩子有食物吃。”
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仅在2021年3月,加拿大各地食品银行的访问量就超过130万人次,与2019年相比增加了约20%。而这远在通货膨胀之前。% A& O- c) y6 j: r/ M5 H- J
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“我们看到更多的回头客,”Wilson说。“这不是一个月一次。这些人整个月都需要食物,因为他们负担不起养家糊口的费用。我们在渥太华食品银行的历史上从未见过这样的事情。”
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基本主食上涨的主要驱动力之一是食用油。食用油脂记录了该类别有记录以来的最大增幅,达到30%!
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9 T7 m0 ~" {. q& S) u9 m+ O 值得注意的是,有一些商品在过去一年中没有出现平均价格上涨。其中包括土豆和红薯,TA们价格实际上已经下降。
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4 e( J7 P" t# f! c 许多加拿大人正感受到高昂的生活成本带来的压力,这迫使一些人在花钱的地方做出艰难的选择。
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