越来越贵，轮番上涨，最终所有人的钱包都急剧缩水，没有人在通胀面前是赢家
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CBC一篇文章帮大家分析了你的购物车里的价格变化。肉类、农产品、牛奶、水果、食用油都比一年前贵，不过土豆，红薯和冷冻蔬菜却更便宜了。
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与去年同期相比，5月份食品价格上涨了9.7%，与4月份的涨幅持平。
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从肉类到水果和蔬菜等食品储藏室的主食都涨了，而面粉和食用油价格更是上涨了30%。
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( ~$ |4 E5 E, v9 E2 P% M 本月早些时候，加拿大食品银行发布的数据显示，由于通货膨胀，近四分之一的加拿大人（23%）“吃得比他们认为应该吃的少”。( W& Y9 v. G/ ?
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到底是什么在推高买菜账单呢？CBC举例整理了一个“菜篮子”，里面是16种常见物品的样品价格，来说明在过去的一年里，买一次这样的菜价格就涨了$16.25。1 A( f, Y9 E$ r3 m8 Z* R4 U0 Z7 h% C6 [
3 |" x9 O7 i4 S3 |! z: P% w 肉类和鱼类的购物车
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鸡胸肉去年$12.58，今年$15.32
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! k. w2 N5 W1 U/ e 罐装吞拿鱼全年$1.63，今年$1.85
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* w! p/ Q6 B" I5 Z$ a- I4 j 牛肉碎去年$9.19，今年$10.829 l$ B" J. j0 g5 u
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水果和蔬菜的购物车
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桔子去年$3.95，今年$4.20$ y! @5 n$ b# y$ ?
/ k" u7 p9 L! n8 t, r& Z$ l 洋葱去年$4.14，今年$5.28
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, ]; x# F) \* P/ `/ G- }# F P 青椒去年$6.36，今年$7.22，
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( q& R f+ j# }( |/ k4 F 苹果去年$4.72，今年$5.42，
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胡萝卜去年$3.36，今年$3.93* u* E# t% C1 a. `! x# E" C8 I' C
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谷物类购物车
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白面包去年$3.03，今年$3.37. {( q/ N c6 K( S
0 o$ U0 p- T, K6 c 麦面粉去年$4.72，今年$5.28, a+ a$ V3 f* P& A
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意大利面去年$2.54，今年$3.000 T4 a7 Z0 C. q; X1 U
* p4 Q; ]# S/ F2 p4 i! Q 麦片去年$3.27，今年$4.01
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* Q! c) F* Z% G1 b1 l 可储藏食物购物车+ v3 H+ S) K* n% P2 c! {% X
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花生酱去年$4.87，今年$5.37
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, M/ X$ H6 J/ J* o* C 植物油去年$6.48，今年$10.83, V$ j7 F4 ~! x+ }% y3 n" g5 `
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罐装豆子去年$1.28，今年$1.48
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9 j2 u+ i5 Z6 @% o5 g 咖啡去年$5.37，今年$6.00
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平均而言，4月份新鲜水果的价格比一年前高出10%，而同期新鲜蔬菜的价格上涨了8.2%。
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冷冻蔬菜价格保持相对平稳，部分地区甚至出现小幅回落。9 @# N4 N( \6 S9 r" _; K
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由MainstreetResearch进行的加拿大食品银行的调查不仅发现23%的受访者表示由于食品价格飙升他们吃得更少，而且几乎同样多的人（19%）还表示他们发现自己饿了也没法吃，因为没足够的钱买食物。, u* \- i* J0 A' v- b2 T
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如果平时经常吃乳制品的，那么坏消息来了，牛奶不仅已经涨价，而且加拿大乳制品委员会本周批准会再次提价2.5%，这将进一步推高牛奶和乳制品制成品（如芝士，酸奶等）价格。; n9 o, H' O3 n9 X
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过去一年，四升牛奶的平均价格已经从2021年4月的$5.50上涨到2022年4月的$6.04。
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5 {$ S. ~: d; Q6 U( X* v W 渥太华食品银行首席执行官RachaelWilson说：“食物通常是人们首先会削减的东西。我们经常听到一些父母无法确保家人和孩子有食物吃。”- C2 t3 b* j- ]! ?: `; N: c4 i6 [1 a8 [$ A
# k5 }8 m" j/ W8 D0 o; |* D 仅在2021年3月，加拿大各地食品银行的访问量就超过130万人次，与2019年相比增加了约20%。而这远在通货膨胀之前。
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9 j5 {' I0 S! F. r. @* F( ^ “我们看到更多的回头客，”Wilson说。“这不是一个月一次。这些人整个月都需要食物，因为他们负担不起养家糊口的费用。我们在渥太华食品银行的历史上从未见过这样的事情。”0 Y$ U' L0 T* v3 ]1 x% ?# K" X
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基本主食上涨的主要驱动力之一是食用油。食用油脂记录了该类别有记录以来的最大增幅，达到30%！8 ]' Q6 Z4 v- b: Q8 J8 C) a
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值得注意的是，有一些商品在过去一年中没有出现平均价格上涨。其中包括土豆和红薯，TA们价格实际上已经下降。" d$ b K" P* K2 Y% _4 b \
: C2 ^% W& B, R2 E2 z/ e 许多加拿大人正感受到高昂的生活成本带来的压力，这迫使一些人在花钱的地方做出艰难的选择。; W4 \& p: `* _! c, N
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