这个世界就是这样,总有人食不果腹,也有人挥霍浪费,所谓朱门酒肉臭,路有冻死骨
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: j/ m& j( ?1 w" F4 k, Y领导多伦多大学食品安全研究小组的营养科学教授Valerie Tarasuk估计,大约16%的加拿大人生活在食品不安全的情况中。& H2 p% ^, @5 B/ V+ ` ?, N6 x
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但是,在接受采访时,McCain说:“粮食不安全与粮食无关,”他说。“粮食不安全的根本驱动因素不是食物短缺。加拿大有充足的食物供应。这是社会系统性问题,”McCain说。0 K; p$ n1 q! P* s+ k( ?" s" Y" c
' c" Z1 X6 o+ r3 e他指出了与粮食不安全问题相关的多种因素:收入不平等、贫困、精神疾病和种族主义。“所有这些系统性问题都是粮食不安全的诱发因素,”他说。* K' o$ i" Q, H0 o
% j3 T( D/ w$ A" a/ w( q% S/ qTarasuk赞同麦凯恩先生的观点,即收入是问题的根源。" a9 {8 X# v l5 H% l. B
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鉴于食品通胀率创历史新高,未来,收入本已有限的人可能不得不进一步降低食品质量。但她强调,导致粮食不安全的主要问题仍然是收入低和不平等,而不是通货膨胀。
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' @' p ]; X; i M6 J% h“我认为,食品价格上涨揭示出政府的帮助增加人们收入的支持计划并不够,”Tarasuk说。
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/ P+ u9 Z5 E3 ^7 A( y! R“在疫情之前,我们知道处于粮食不安全情况中的人们有三分之二仍在工作,这意味着我们有很多人虽然在工作,但无法维持生计。”! c% z% }4 ]; I0 L" u
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根据McCain的说法,虽然提高工资可能是解决粮食不安全问题的一个解法,但仍需要许多解决方案。
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“有很多因素导致了这个问题。解决方案也很复杂,”他说。5 E# b: |8 [1 Z% o9 j' ?3 P
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参考链接:) ]) ?6 F" |8 X; _3 w% r4 Y8 k1 _1 {
" ?3 {" e) V# t+ u( j5 vhttps://www.theglobeandmail.com/ ... ity-michael-mccain/1 _5 X, ~7 P% v$ t
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