这个世界就是这样，总有人食不果腹，也有人挥霍浪费，所谓朱门酒肉臭，路有冻死骨7 j, ?. e! v+ B9 L( S8 q
) s I" I0 j3 q1 R) R领导多伦多大学食品安全研究小组的营养科学教授Valerie Tarasuk估计，大约16%的加拿大人生活在食品不安全的情况中。& @- @! W( D& O( N: ^
+ e& b# Y3 @- p8 H2 C4 c0 M但是，在接受采访时，McCain说：“粮食不安全与粮食无关，”他说。“粮食不安全的根本驱动因素不是食物短缺。加拿大有充足的食物供应。这是社会系统性问题，”McCain说。
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他指出了与粮食不安全问题相关的多种因素：收入不平等、贫困、精神疾病和种族主义。“所有这些系统性问题都是粮食不安全的诱发因素，”他说。6 D" d- H7 L0 ]6 N3 v6 o
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Tarasuk赞同麦凯恩先生的观点，即收入是问题的根源。6 l9 M9 ~: V* l! ]
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鉴于食品通胀率创历史新高，未来，收入本已有限的人可能不得不进一步降低食品质量。但她强调，导致粮食不安全的主要问题仍然是收入低和不平等，而不是通货膨胀。, \! e2 Y( J( c6 w4 m J% M
$ ] `5 X, q5 ^ s" e, P( p% |“我认为，食品价格上涨揭示出政府的帮助增加人们收入的支持计划并不够，”Tarasuk说。
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“在疫情之前，我们知道处于粮食不安全情况中的人们有三分之二仍在工作，这意味着我们有很多人虽然在工作，但无法维持生计。”
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' ~( h" z" |3 b& n: i o根据McCain的说法，虽然提高工资可能是解决粮食不安全问题的一个解法，但仍需要许多解决方案。
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“有很多因素导致了这个问题。解决方案也很复杂，”他说。
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参考链接：
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5 C4 x R/ _7 w) b/ Chttps://www.theglobeandmail.com/ ... ity-michael-mccain/4 V$ F+ ~1 K1 W6 F2 W' z+ U8 O1 J
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