一山更比一山高，通胀再不受控，最终要摧毁一切8 k. s- y3 E) B9 @+ E
; ^" _. ?( L8 r5 R2 ^- A
根据全国餐馆协会（National Restaurant Association）的报告，在过去的12个月里，快餐的价格上涨了7%，这是几十年来的最高涨幅。该协会报告显示，上一次价格上涨到如此高位是在40多年前。专家将价格的上涨归因于更高的投入成本，尤其是食品和劳动力成本。2 u& v+ b; { F0 J( T4 R" d/ [
8 [$ n: C& A) t* l根据巨无霸指数（Big Mac Index），这款广受欢迎的麦当劳汉堡的价格去年上涨了7%。在过去10年里，巨无霸的价格上涨了40%。
6 O3 q6 ]3 t9 h( U% s k! W+ r, r( A9 g) Q1 c7 H
研究表明，买巨无霸最贵的地方是那些最低工资更高的城市。例如，德克萨斯州奥斯汀（Austin, Texas）的最低工资是7.25美元，而那里一个汉堡的价格大约是3.75美元。在旧金山，最低工资是16美元，汉堡5.79美元。这款著名汉堡的最高价格在西雅图，约为6.39美元，而那里的最低工资略高于17美元。 }4 y% c' `& ~# f3 Z* r1 G
9 {& |8 O. L+ N4 b+ v S5 @. O
专家表示，在一些地区，巨无霸价格上涨的速度超过了通货膨胀和生活成本。+ ?- W+ ^) @; z
( G5 b1 m- e, W+ f! j- v8 D; ]5 x
不仅如此，在圣路易斯（St. Louis）的一家汽车穿梭快餐店可以看到这样的提醒标志，提醒顾客夜间食物的价格比菜单上的标价更高。
e* B! j3 N( c1 z* ^: y9 `
! g6 c: V( l' ], P* a% m4 \& j周一在霍姆伍德（Homewood, Alabama），人们对快餐价格的上涨反应不一。居民蒂什·巴顿（Tish Patton）说：“我一直很惊讶，他们一直在提价。不过我认为，这些企业继续蓬勃发展很重要。我宁愿看到他们开业和繁荣，而不是挣扎和关门。”/ D7 z7 G% j8 x; [
$ M* `9 Q$ K' N3 W0 \. m
但也许多人在镜头外表示，他们不愿意花超过10美元吃一顿快餐。居民梅森·赛克斯（Mason Sykes）就表示，他不愿意花超过12美元。
" Q1 Q* X# |' ~
( C# S/ u; \2 U2 R, `7 B赛克斯说：“这很疯狂，在过去的一年里，一切都在涨价。我想这都是与通货膨胀相关的，汽油、杂货、快餐。我们都受到了打击。”0 F! n Q q6 j F
_0 C. h: Z; w1 O3 b1 q k
, U. C' d0 E. Q6 u) I阿拉巴马大学（University of Alabama）商业教授詹姆斯·科克伦（James Cochran）博士说，这都是由油价上涨推动的。例如，仅将小麦运到餐厅就需要大量的汽油。
; `+ W' g* B% u2 A! R# R, l1 J8 r0 s8 }4 n( B1 f/ x6 j: f
科克伦说：“任何时候，只要汽油价格迅速上涨，你就会看到这样的事情发生。只要汽油供应量低于需求，我们就会继续看到通胀压力。” ^ C; T+ F" v9 s. v( J
. s# L1 |8 I- C" P3 O0 R
科克伦说，许多人依赖快餐，因为价格好、距离近和容易买到。但作为消费者，我们能做的仅仅是少买汽油，以改变这种供需关系。5 d: q* I5 ?; ]
3 K0 ?' j+ S* x% v科克伦说：“但仅仅通过减少需求，是不可能把油价降到一年前的水平的，我们需要大量供应来实现这一目标。”他补充说，快餐价格下降需要时间，但对一些家庭来说，这些价格已经达到了他们能负担得起的临界点。1 G6 ]5 W0 J' X T
( `9 ]: E7 Y; {' n @
|
