一山更比一山高，通胀再不受控，最终要摧毁一切
* V( d( R, P+ \) q( ]8 _2 l( ?0 n% a
根据全国餐馆协会（National Restaurant Association）的报告，在过去的12个月里，快餐的价格上涨了7%，这是几十年来的最高涨幅。该协会报告显示，上一次价格上涨到如此高位是在40多年前。专家将价格的上涨归因于更高的投入成本，尤其是食品和劳动力成本。* T/ O9 N8 O, P4 @3 g$ H
' h6 S& h, S l; N# B X/ T. F+ i$ K0 N根据巨无霸指数（Big Mac Index），这款广受欢迎的麦当劳汉堡的价格去年上涨了7%。在过去10年里，巨无霸的价格上涨了40%。
, F) k3 s% C% O% V& T8 o" t# A: l9 l3 B2 _4 n, V+ o& ^- p
研究表明，买巨无霸最贵的地方是那些最低工资更高的城市。例如，德克萨斯州奥斯汀（Austin, Texas）的最低工资是7.25美元，而那里一个汉堡的价格大约是3.75美元。在旧金山，最低工资是16美元，汉堡5.79美元。这款著名汉堡的最高价格在西雅图，约为6.39美元，而那里的最低工资略高于17美元。# Y1 h; u. j( ~& V; `
/ v. J( n6 j) P% h8 `$ ?专家表示，在一些地区，巨无霸价格上涨的速度超过了通货膨胀和生活成本。' d, X5 `% `! K1 o- U
; F1 ^! g% j/ i* l
不仅如此，在圣路易斯（St. Louis）的一家汽车穿梭快餐店可以看到这样的提醒标志，提醒顾客夜间食物的价格比菜单上的标价更高。
( J6 g- Y; i% D- Y% N9 q+ l! m0 T
4 `+ n. j6 P& d, [ v! ^- y: x2 u周一在霍姆伍德（Homewood, Alabama），人们对快餐价格的上涨反应不一。居民蒂什·巴顿（Tish Patton）说：“我一直很惊讶，他们一直在提价。不过我认为，这些企业继续蓬勃发展很重要。我宁愿看到他们开业和繁荣，而不是挣扎和关门。”
. i6 e3 C: I2 r4 a9 o0 f3 {$ Q1 V8 n
但也许多人在镜头外表示，他们不愿意花超过10美元吃一顿快餐。居民梅森·赛克斯（Mason Sykes）就表示，他不愿意花超过12美元。
`2 |8 |- e- C) \0 `6 h. e# ~$ f8 w6 D/ O% \! L
赛克斯说：“这很疯狂，在过去的一年里，一切都在涨价。我想这都是与通货膨胀相关的，汽油、杂货、快餐。我们都受到了打击。”
1 C4 B/ X9 p. J& ?6 O" Z
& u7 \6 a/ ^- `* T0 j8 D
% p" q2 b9 s! c7 P. c, ~阿拉巴马大学（University of Alabama）商业教授詹姆斯·科克伦（James Cochran）博士说，这都是由油价上涨推动的。例如，仅将小麦运到餐厅就需要大量的汽油。
N. N! V, g+ A, w* Y& c9 c
( D5 a' C: @' W& H科克伦说：“任何时候，只要汽油价格迅速上涨，你就会看到这样的事情发生。只要汽油供应量低于需求，我们就会继续看到通胀压力。”* I& I1 L! _, [3 {, H) y+ s3 Q! q
1 y0 p$ r. Z" J( I" z% D9 P科克伦说，许多人依赖快餐，因为价格好、距离近和容易买到。但作为消费者，我们能做的仅仅是少买汽油，以改变这种供需关系。' d1 l4 W* q0 p$ Z0 O3 d4 H
8 C! f: D5 V5 @4 ^; g
科克伦说：“但仅仅通过减少需求，是不可能把油价降到一年前的水平的，我们需要大量供应来实现这一目标。”他补充说，快餐价格下降需要时间，但对一些家庭来说，这些价格已经达到了他们能负担得起的临界点。
0 ^0 U8 Z2 M- H5 W
# V# s( I; i9 o8 f: ` |
