据CBC报导，现年28岁的海克（Leslie Hacker）女士，是典型的千禧一代。最近她仔细算了一下每个月开销，发现每个月吃饭就花近1,000元，相当于每天35元，这么一算，也不算太离谱。外食、点外卖，再时不时买个面包圈，喝杯咖啡，加起来花销就大了。
8 i7 g' G P1 A6 X1 G; p9 g9 t2 j2 x7 B1 N) d( w* w
海克说，像她这样的年轻人，要省食品开销实在太难。尤其她是做社交媒体营销的，网络上经常蹦出诱人食品图片，看到就想尝试，很难省食品开销。
5 P! c+ [% s8 t/ D; c& G. W6 Q+ |- ?% {' F& N! U
* N* m! x* e. Z1 o% p
" s; C9 h1 P _* F) O2 G如今人人一部手机，像UberEats和SkipTheDishes等流行外卖应用多如牛毛，点外卖实在太方便，拿手机轻轻一点，热饭热菜几分钟就送到家门口。& K8 M0 e m" b6 s! u( z3 Q$ W) }
$ m/ E; b4 _9 I. D9 f& r. K然而，这一切是有代价的。点份外卖送餐费就得5～7.50元，还要给司机小费。点外卖开销虽大，海克每周仍会点几次，主要是因为单身，没心情也没动力做饭。
. |+ K5 ^! l- N7 v) a- ~( ^/ r' p* a3 B. U0 W; j3 T5 Y' S
2 Z1 z4 ?4 n b) J! ~
b0 a6 S+ w5 b6 i0 Y月光族
5 E3 i! w" Q; F, \ S8 s+ A# W$ N7 d. o! J4 q- V; L: Q/ [$ |
现年32岁的多伦多千禧代理财专家摩尔豪斯（Jessica Moorhouse）女士发现，她有许多收入不错的年轻客户，吃饭花太多钱，基本是月光族。其中有些人饭钱就高达500～1,000元。许多客户表示，他们也想把钱存起来作为紧急备用金，或还债，或旅游，但就是控制不住。
8 v- |5 [9 ]4 h* v o } E- x' X! F/ a
对于这类客户，她首先建议先跟踪3个月的花销，找出花销问题所在，然后想办法解决。她说，饭钱无论花多少，不存在对或错，每个月10～20%的毛收入用于吃饭，就很合理。, |' M6 i3 D3 T" B
8 Y' r4 l, H+ I% h8 Y- b' Q+ g
摩尔豪斯发现，像她这一代年轻人，食品开销的确比父辈高得多，主要是因为两代人生活方式不一样。如今许多年轻人，都有全职工作，许多还有兼职副业，周末也很忙，整天忙忙碌碌，根本没时间做饭。
/ t' R1 w# S; S2 }8 U5 m2 a
4 e0 h) `2 }$ O0 |; O( |21岁全日制大学生多尔拉提（Parnian Dolati）称，她也想自己做饭，但总没时间。32岁的班雅德（Richard Banyard）透露，他自己就做饭，能省不少钱，每周饭钱只花20～30元，每个月饭钱只花80～120元。学会做些简单饭菜很管用，但许多年轻人甚至连蛋都不会煮，只能花钱点外卖。
! s$ D. W- c9 S9 O- ]' E+ R: \% O, O7 H( z) b; P7 d* _- M
折中办法：料理懒人包2 x& h9 p5 w5 A% ~5 d
( p9 d$ t% j' R摩尔豪斯说，平日工作忙、没时间买菜或做饭的年轻人，可点快煮餐（meal-kits，又称料理懒人包），就是配料都准备好了，点好送到家后，只需花15～30分钟放在一起煮好就行，营养齐全，还比纯粹的外卖省钱。" s& Z" v% o, a
1 r/ S/ p6 L) v; ?* P4 T, @怡陶碧古Chef's Plate公司快煮餐一份起价（包括配送费）只需8.99元。海克说，点快煮餐的确是个很好的折中办法，既省钱，又省时，吃得还很营养。她还说，为省钱，她有时会点快煮餐，有时还会抽点时间做饭。3 e+ t" L% R8 [( v+ l- y( T
. \; }' ^: K* q1 {' O+ O6 ]摩尔豪斯建议是，真想省钱，就干脆删除手机上的所有外卖应用。# r. A( V7 q. s m
" N$ K* n5 M ~" `& r9 w$ _虽然中国与加拿大相隔万里，年轻人们观念不同，生活方式不同，收入也不同，但至少在被外卖掏空钱包这点上，可谓是难兄难弟，殊途同归了。而对于删除外卖应用这种省钱方式，许多年轻朋友表示，删是不可能删的，这辈子都不可能删的。人生已经足够辛苦，只有美食可以慰藉繁华都市中疲惫的心灵。% [8 E# e: |# F& _
. M" ? D% f' J8 B( A8 ~0 k& G |
