加拿大的龙虾热销中国,引起加拿大人广泛关注。在那之后,中国的进口商们又瞄准了加拿大的另一大土产——樱桃。这不由得令人担心,随着樱桃大量地出口,本地市场上的樱桃价格,是否也会像龙虾一样大幅上涨,闹到加拿大人自己都吃不起的地步?& ?" V: n7 X3 M; B
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& b& p8 L% |8 F! }4 K据本地英文媒体Globe News报道,加拿大的樱桃甘甜味美,价格还不贵,一向深受本地消费者的喜爱。BC省的奥卡纳根(Okanagan),则是加拿大最好的樱桃产地之一。当地的樱桃个大、多汁而且糖分高,其地理位置,以及温和的气候也令樱桃一直可以产至8月份。
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# \# {6 p# ?) i/ ~: r由于国际贸易渠道不畅,再加上樱桃不容易保存等原因,长期以来,奥卡纳根的大部分的樱桃都销往本土。大约两年前,BC省同中国签订了无限制输出樱桃的协议。该省政府、农场主还在那里派驻销售代表,推广加拿大的樱桃。从那以后,奥卡纳根的樱桃便成为中国进口商眼里的香饽饽,出口的比例也越来越高。; l0 ~5 c: Z8 \, s9 z; s+ Q
. T* E; G! M; c5 \0 D; ?0 ~在今年,据奥卡纳根地区的农场主估计,当地多达80%的樱桃正在被运往海外。3 y1 c7 ~4 C) U, {! U
) }8 U/ J- d, m3 c: v# z一位樱桃园东主基恩(David Geen)表示,中国等新兴外国市场,对加拿大樱桃的兴趣非常之大,而美国樱桃几乎都被挤出了市场。他对能够打开中国市场“十分兴奋”:那可是一个超过10亿消费者的市场,而且中国人也愿意付出高价购买加拿大的优质产品。
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3 n; j) H6 m5 A, \然而,中国消费者的大量购买,也导致本地樱桃市场严重供小于求。尽管奥卡纳根地区今年风调雨顺,樱桃大丰收,但是当地农户纷纷表示,市场需求远胜他们的供货能力。
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对农户来说,他们当然希望自己的货物越走俏越好,这样就能赚钱,然而对本土消费者来说,这可能将意味着:我们再也买不到价格便宜、口味还好的樱桃了。' z* D7 b. ?+ P2 i3 ~
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这绝非危言耸听。" c2 O! m* H; A. I; A' J; K( j
% g* P- F. b5 p+ |$ u$ l: k5 v& Q0 ?早前加拿大的龙虾热销中国,销量在四年间增加三倍。仅新布伦瑞克一省,去年龙虾出口量就达到1.37亿元。( r* w& E) u0 Y; J
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中国消费者的大量购入,让本土市场上龙虾的价格也水涨船高,令消费者颇有怨言。, l: o1 k& M# z$ Y+ y
% e0 X' [" n# H- L) L+ ]随着樱桃的出口量越来越大,加拿大人会不会也吃不起本土产的樱桃了呢?时间会给我们答案。
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