更多加拿大消费者转向沃尔玛(Walmart)购买日常食物，这个超市巨头正在进军传统杂货店市场，冀望跃身为加国头号杂货连锁店。$ b) O! V8 M8 Q6 h) e
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总部在美国的沃尔玛超市，正蚕食加拿大相当部分的传统超市份额。6 Q0 _7 H+ h* T$ _. h! J5 ~; H
: F, p/ z% J5 o! b. c达尔豪斯大学(Dalhousie University)教授、食品分销及政策专家沙勒布瓦(Sylvain Charlebois)预计，沃尔玛所占加国杂货店份额，料将继续增大。/ i; [5 y( M: d
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他说，沃尔玛的目标是成为加国最大食品零售商，它在美国已经实现该目标，「按照目前的步伐，这个目标有可能实现。」
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# X" h" b" y! b- g6 o4 Y, D% h在过去8个季度，加拿大沃尔玛的同店销售额在持续增长。: [& @# Z; u! X; ~ w: ?9 ~
# K; m5 e( R% Y1 k+ X/ P; `3 @大型综合超市的食品销售，增势继续快过传统超市。
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5 `( v1 ~0 o* p( t4 V( V大型综合超市，由沃尔玛与Costco主宰。
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食品业分析师贵亚(Kevin Grier)分析加拿大统计局的数据。他发现，若以币值计算，在2016年首季，杂货店的食品销售比2015年同期增加2%。
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1 q) b* N( d3 r6 k在这一期间，整体食品价格上涨4.5%。; {/ O3 X4 T) d6 m7 s7 D
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然而同期，综合超市的食品销售跃升达11%。
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' E8 U& F. q, O$ _# u: r贵亚还发现，这个增幅在此前5年相当稳定。他说，传统杂货店的销售额，仍然超过综合超市的食品销售，但这一差距正在缩小。3 T+ ^, Y, `/ F7 B( W: v( x3 P5 H
& R, C5 T# G6 i+ W; R9 ]沃尔玛的传统策略就是价格战，它在食品、消费和家居商品中，都贯彻这一原则。沃尔玛发言人向加拿大广播公司《新闻》(CBC News)说：「加拿大沃尔玛的使命非常明确，我们希望为加拿大人省钱，令他们生活的更好。」
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据加拿大帝国商业银行(CIBC)机构资产研究(Institutional Equity Research)，Costco目前占加拿大食品市场的10%，沃尔玛占7%。) s, n$ j! |3 @8 j0 l; z, B" b
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但沙勒布瓦预计，沃尔玛将最终超越Costco。 w- b# L: S9 f/ X9 ]6 V
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加拿大最大杂货零售集团Loblaw，目前也在展开价格战，它要求供应商降价，并承诺让消费者享受降价好处。
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