来源: 星岛日报# L( a2 l; Z0 d* M
% s+ }7 r2 G+ M4 L: g) M+ L K
; n7 H7 J. B) `6 G3 V, |' x
面对新鲜食品的价格日益飞涨，Loblaw（TSX ）去年在安省和魁省分店推出卖相不佳、但售价较便宜的蔬果供消费者选购，利润较预期理想。集团计画今年将为该系列引进更多产品，并推广至全国。7 O8 ~, w6 }: D+ M/ h1 W+ ~
' a9 @+ |; A9 P h( W
去年3月Loblaw推出「天然不完美」（Naturally Imperfect）蔬果系列，以较低价钱出售卖相不好的苹果和马铃薯。集团认为加拿大人希望得到更多实惠的食物选择，加上计画利润较预期理想，故今年把计画推广至全国分店，并在不同地区的分店增加产品种类，如安省和魁省分店将供应辣椒、洋葱和蘑菇等。这些卖相较差的产品售价，最多可以较普通产品便宜三成。. z, i9 l0 U5 ~; E. t! w
9 a: e% E& y, {1 f
过去一年，由于加元疲弱，加上美国加州旱灾等因素，农产品的价格大幅飙升。根据加拿大统计局的数据，国内食品价格在2015和2016年1月期间上升4%，其中以新鲜水果和蔬菜类的升幅最大，分别上升12.9%和18.2%。Loblaw 2015年第4季的内部食品通胀率，更较消费物价指数的4.1%升幅高。# ?+ G8 w0 ]6 ~' ?$ _
- |0 w% U! j- s: G. z
Loblaw主席韦斯顿表示，虽集团可把大部分上涨成本转嫁消费者，但若食物的价格超过一个价位，消费者就会选择改购较便宜的产品。如亚省等经济陷困境的地区，消费者更对该超市的减价货品趋之若鹜。3 R. r$ @1 r% m! c
+ o/ `2 O- z" U
6 S4 p& c! k+ _) h+ G7 _
7 c3 V7 a y, Y+ q/ n |
