来源: RCI 加拿大食品检验局星期五确认,在阿尔伯达某农场,有一头牛感染上了疯牛病(BSE)。不过,牛肉并没有进入市场。检疫局称,这次的病例不会对加拿大的牛肉出口造成影响。6 F; f' d1 p7 ^4 N- Z, U! p
这是自2011年以来,加拿大发现的首例疯牛病病例。7 h6 a* z4 K, f; R& p
9 E& o& k3 B, j4 b& s1 j7 j! [ c食品检验局称,目前,研究人员正在进行调查,包括这头牛的年龄,健康状况,以及是如何受到感染的。而调查的重点将在它出生第一年吃的饲料。9 ^ s9 y# u# E+ y: Z" {, ?
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2003年,加拿大发现了疯牛病,结果对加拿大的牛肉出口造成了重大打击。此后,加拿大采取了更严格的措施检测疯牛病。尽管后来出现了更多的疯牛病病例,但许多国家恢复了进口加拿大牛肉。+ {) W6 S/ U2 s6 ]$ V
) n4 H9 P2 z* A | g" x疯牛病是一种致命的慢性神经性传染疾病,为增加蛋白质,牧场主会在饲料中混入病死的牛或羊的脑子以及骨髓混合物。加拿大从1997年已经禁止使用这种饲料0 _: U! S/ e9 a: |8 s& G5 {2 L, k, s, z
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