来源: RCI 加拿大食品检验局星期五确认，在阿尔伯达某农场，有一头牛感染上了疯牛病(BSE)。不过，牛肉并没有进入市场。检疫局称，这次的病例不会对加拿大的牛肉出口造成影响。5 ^& F' [- d* d# k% A& R4 X
这是自2011年以来，加拿大发现的首例疯牛病病例。" z. S( \" g" J% S; R# Y
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食品检验局称，目前，研究人员正在进行调查，包括这头牛的年龄，健康状况，以及是如何受到感染的。而调查的重点将在它出生第一年吃的饲料。
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2003年，加拿大发现了疯牛病，结果对加拿大的牛肉出口造成了重大打击。此后，加拿大采取了更严格的措施检测疯牛病。尽管后来出现了更多的疯牛病病例，但许多国家恢复了进口加拿大牛肉。/ v( K7 U& ~, J, Y0 C( }2 w
# x, c. S% |; S% R. l& K; |5 b疯牛病是一种致命的慢性神经性传染疾病，为增加蛋白质，牧场主会在饲料中混入病死的牛或羊的脑子以及骨髓混合物。加拿大从1997年已经禁止使用这种饲料+ M8 M/ ?* j, w% [2 D! U
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