搞了半天,最后小费成为不得不付,必须要付的重要部分, R' }: X) ~$ `2 P8 u& R
- {; C! z9 D# H
这项由Research Co.进行的民意调查发现,37%的加拿大人(受访者)如果在不繁忙的餐厅获得优质服务(exceptional service)时,会支付15%-19%的小费。
% u* l: D/ h) E0 |" y0 {) p* r
1 i. Q4 j8 x- a- t K但是,在一家繁忙的餐厅,34%的受访者表示,如果他们获得很好的服务(exceptional service),就会提供20%或更高的小费。如果餐厅十分繁忙,人数比例略有上升,会达到36%。
0 n" V" s v- r; _ G* t% V- [# u) J/ P+ P6 d
同样地,对于良好但并非特别出色的服务(good but not exceptional),34%-41%的受访者表示,他们会给15%-19%的消费,具体取决于餐厅的繁忙程度,但只有19%-25%的人表示他们会给20%或以上的小费。
) Y8 u* Y8 ]/ } l! F% Z' O) c. A7 \; @
只有4%的受访者表示,即使餐厅的服务良好或出色(good or exceptional),也不会给小费。
8 G) S3 V1 ~9 N, I) ^& O; p
3 U) l6 U/ d- \. s! q/ v; t: v: R对于平均水平的服务(average service),41%的受访者表示会给10%-14%的小费,而有28%表示会给15%-19%,只有4%表示会给20%或以上的小费。但是,有7%表示,他们不会给小费。0 s$ x% G! j5 B3 ~$ N3 @
. m5 u0 W3 A, W1 I5 @当在餐厅不忙,却获得了糟糕的服务时,大多数受访者表示他们会留下低于10%的小费。31%表示不会给小费,30%表示会给1%-9%的小费。
2 ~/ x& M2 I- g* W+ t9 Y3 U- c; L5 Q
Research Co.的总裁Mario Canseco表示:“五分之二的55岁及以上的加拿大人(40%受访者)如果认为他们的服务员不忙且冷漠,那么就不会给小费。在年龄较低的组别中,这一比例会低一些。”
8 s% Y$ E4 A/ I6 R& f m/ c, U' T6 q; R b' m
高情商地说是,年龄越小,对服务员的冷漠,越有包容度。但也可以说,年龄越小,越不会不给小费。
/ V& ]5 Y% j/ E: e- v9 J. e% X9 v9 Q
大多数加拿大人不会在点外卖时给小费略多于一半的加拿大人(54%受访者)表示,他们在点外卖时不会给小费,而20%的人表示,他们会给不到10%的小费。
/ W0 a: k% z$ e' m, A3 c9 d5 `' _* R) M, [' T
大约48%-53%的受访者还表示,他们从不在自助餐厅或外卖餐厅给小费,但是有超过一半的加拿大人(57%受访者)表示,他们有时会在咖啡店给小费。
7 D( C5 i3 Z7 s' Z, H5 H3 j% Z) l7 C6 _
对于外卖送货订单,40%的受访者表示他们会支付10%-14%的小费,但有29%的人表示他们只会给1%-9%的小费。& ~2 g4 x7 Q; `
, j& i) D4 r: X( G3 B
最近,加拿大各地的一些餐厅选择取消小费,改为向员工支付更高的工资。调查显示,大多数加拿大人可能喜欢这种模式,因为有59%的受访者在某种程度上或强烈同意这种看法:“如果餐厅服务人员的工资更高,就不需要给他们小费了。”
& m0 u, J8 U1 |) v y0 c
$ A$ _; Y! `% y1 L) H B, ~6 m这是一份在线调查,于2022年12月10日至12日对1000名加拿大成年人进行了数据收集。这些数据已经做过加权,以反应加拿大关于年龄、性别和地区分布的人口普查数据。+ S( e0 Z% a" Y, s
4 x) A- l0 _7 N3 ^" W5 d1 b/ V" \1 c8 s" \% j; L. r7 A
|