搞了半天,最后小费成为不得不付,必须要付的重要部分
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/ [2 L2 r/ Y8 f" @( _) l8 d# Q这项由Research Co.进行的民意调查发现,37%的加拿大人(受访者)如果在不繁忙的餐厅获得优质服务(exceptional service)时,会支付15%-19%的小费。5 |1 W8 o( ?9 w n
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但是,在一家繁忙的餐厅,34%的受访者表示,如果他们获得很好的服务(exceptional service),就会提供20%或更高的小费。如果餐厅十分繁忙,人数比例略有上升,会达到36%。$ r4 k" L# B# s' r
5 Y* g7 D7 u$ Q2 h5 Z同样地,对于良好但并非特别出色的服务(good but not exceptional),34%-41%的受访者表示,他们会给15%-19%的消费,具体取决于餐厅的繁忙程度,但只有19%-25%的人表示他们会给20%或以上的小费。
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只有4%的受访者表示,即使餐厅的服务良好或出色(good or exceptional),也不会给小费。8 a1 `% i! I) J
) b' l0 S4 M0 t0 N! W1 A5 s对于平均水平的服务(average service),41%的受访者表示会给10%-14%的小费,而有28%表示会给15%-19%,只有4%表示会给20%或以上的小费。但是,有7%表示,他们不会给小费。+ D1 N, Q+ g+ _; Y I
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当在餐厅不忙,却获得了糟糕的服务时,大多数受访者表示他们会留下低于10%的小费。31%表示不会给小费,30%表示会给1%-9%的小费。7 Z! T$ S+ G% _& K* u3 K) ?
Q; v7 f( p1 o; HResearch Co.的总裁Mario Canseco表示:“五分之二的55岁及以上的加拿大人(40%受访者)如果认为他们的服务员不忙且冷漠,那么就不会给小费。在年龄较低的组别中,这一比例会低一些。”6 d5 n) f$ v) B
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高情商地说是,年龄越小,对服务员的冷漠,越有包容度。但也可以说,年龄越小,越不会不给小费。
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大多数加拿大人不会在点外卖时给小费略多于一半的加拿大人(54%受访者)表示,他们在点外卖时不会给小费,而20%的人表示,他们会给不到10%的小费。; w3 @7 F' r1 L8 A( d
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大约48%-53%的受访者还表示,他们从不在自助餐厅或外卖餐厅给小费,但是有超过一半的加拿大人(57%受访者)表示,他们有时会在咖啡店给小费。
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对于外卖送货订单,40%的受访者表示他们会支付10%-14%的小费,但有29%的人表示他们只会给1%-9%的小费。
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最近,加拿大各地的一些餐厅选择取消小费,改为向员工支付更高的工资。调查显示,大多数加拿大人可能喜欢这种模式,因为有59%的受访者在某种程度上或强烈同意这种看法:“如果餐厅服务人员的工资更高,就不需要给他们小费了。”, B2 l; g6 P) H+ M8 |& ?0 l
0 f: m' H: X. @9 U7 N9 e- \这是一份在线调查,于2022年12月10日至12日对1000名加拿大成年人进行了数据收集。这些数据已经做过加权,以反应加拿大关于年龄、性别和地区分布的人口普查数据。; T$ m! V" g) m( W, k( i4 t
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