怪这怪那，最终的根本原因还是整体社会管理水平不高造成的
9 |; y0 ?7 `* W+ }% K! u6 g0 M2 T1 b" D. U
加拿大独立杂货商联合会，公共政策高级副总裁Gary Sands周二说，由于工人请病假和COVID-19限制政策，一些商店的员工缺勤率已达到约30%，而且还在继续上升。
$ M% }, o! v0 g2 F0 A# }' x9 u- @; }1 m4 I
他说，在许多省份无法进行快速检测，工人们一旦接触到COVID-19病例之后，需要被迫隔离一周或更长时间。6 S) ]/ a- ]+ j) W
8 R P, x0 f. r$ v
Sands说，如果情况恶化，一些杂货店将无法继续营业——在很多农村和偏远地区，如果唯一的杂货店关闭，将威胁到当地的食品供应安全。
( _. Z8 k0 p. r8 t: {& [# J) |4 ~8 T1 u! @' T
他说："如果我们不得不继续让员工隔离，到了一定程度，商店将无法经营。我们对杂货店缺乏快速检测试剂盒感到非常沮丧。"
) o3 W5 _/ V8 }( L, U z: `
* J7 J8 e9 ] q6 U加拿大卫生部已经将一些快速检测试剂盒直接提供给关键公司，包括食品行业，雇员在200人以上的公司。0 u% Q; f/ Q- Y/ ^
: r, X6 ]* h( Q但Sands说，许多独立的杂货店没有达到这个门槛，没办法获得试剂盒分配。
) K# `% T) W( F* D; P# D5 b6 _' H, W! d# X& b& V- n
Sands说："加拿大很多偏远的社区，独立杂货店是唯一的食品供应地方。如果这些商店关闭，就会发生食品供应问题。"
! E8 I: `7 o3 e& ?) S
; w8 R9 B. l+ }4 b% _: Q同时，商店也正经历着供应链问题带来的货物短缺，包括卡车司机的短缺、包装和加工延迟以及加拿大的冬天。
" p+ y5 }9 `( @3 Z# ~! y- f2 ^) Y: |
加拿大零售委员会发言人Michelle Wasylyshen说，即使是恶劣天气等短暂的问题，也会导致超市货物的延迟和短缺。
( G8 j8 _& w. w9 M- v% W; P
, `. b: F+ {/ K# w ]0 u1 K& {她说，一些超市的空货架应该只是暂时的，零售商正在探索其他途径，以尽快将产品送到商店。! E/ F( E0 a' i c+ e* p3 k; ^
; |) @. w, t! p- R2 b0 S
但是一些供应链问题可能会更持久，比如联邦政府新的疫苗分配工作，加剧了卡车司机的短缺问题。
/ ^' y- ~9 ^& F
. ~0 v0 t2 f3 D" R# r C/ YSands说："卡车司机必须接种疫苗的问题造成了一些延误，特别是来自加利福尼亚的水果和蔬菜的供应。"
; m, [1 Q& H6 |% Q @& O, d0 g2 u* |7 L+ }9 z& O. Q% o
"加拿大中部的杂货商大多报告说只是延迟了几个星期，但在西部，短缺似乎更严重。"7 U: P0 O% }1 Z! Z4 V, |
5 [/ U. K( z, `/ L# B$ i4 tSands说在某些情况下，杂货商部分产品的库存几乎短缺40%。4 V' y7 y2 t! H! [
2 P# w; |* t# E他说："特别是在西部地区，一些杂货商说就供应而言，情况和2020年的春天一样糟糕。"4 j! z9 |' I/ O+ `& f1 V* L3 I, o
$ B: ~% z* I6 {+ R% S1 i% p. `遭遇短缺的不仅仅是农产品，Sands说，汤类、谷类和清洁用品都比正常水平低。
. g- g$ `! A' D; |9 g
: }9 \; O/ Q2 J! F例如，许多购物者注意到，深受喜爱的Kellogg麦片的货架，通常都是空的。, X) {# s- m. `* w* ~7 E/ N6 @: {
7 v ?( p+ T/ G- k$ D9 BKellogg加拿大公司在一份电子邮件声明中说，增加的家庭消费需求，加上供应链的挑战，影响了一些产品在加拿大的供应，如Kellogg的米粒麦片。
1 e$ E4 }0 Q+ g5 U4 z9 m0 w6 c: M( d) w4 f
该公司说，"间歇性短缺"反映了所有制造商正在经历的具有挑战性的经营环境，并补充说它正在努力使麦片产品重新回到货架上。
) _4 |/ n4 e" }" h% s
8 Y) z3 _' C6 d$ u新闻来源：6 z2 }8 J* R. R* E
7 o1 x: ~5 q! g! t6 z! u9 Whttps://www.cp24.com/news/grocer ... shortages-1.5744608
/ [: y- o9 b/ a9 A% c7 X& S
7 h/ ^0 M$ _# f3 K7 |! s* n |
