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[经济] 覆巢之下无完卵,加拿大60%餐厅面临永久关闭

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干杯131 发表于 2020-8-29 03:23:44 | 显示全部楼层 |阅读模式
新冠疫情风起于青萍之末,进而席卷全球,没有国家没有行业能够幸免
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加拿大统计局在商会的支持下进行了一项《加拿大商业状况调查》(CSBC),结果发现, 超过60%的餐厅都面临在11月前永久关闭门的风险;29%的住宿和餐饮服务企业在实行有效的社交距离措施后根本无法运营;31%的商家在采取社交距离的情况下运营,最多只能维持90天。
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2 G& {. C  @! L此外,还有一个数据令人不安。疫情期间,83%的住宿和餐饮服务企业暂时关闭,2/3的企业被迫解雇一些员工,其中近1/4的企业被迫解雇所有员工。截至目前,加拿大食品服务行业已经失去了80万个工作岗位。4 U1 ]6 N) r7 }+ h* z) P
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尽管目前经济开始缓慢复苏,大多数餐馆已经通过搭建户外露台、有限开放堂食等措施逐渐适应了当前的情况,但想要使整个行业恢复大流行前的势头是一场长期战,大部分餐馆仍然靠政府的补助硬撑,租金补助、小企业贷款等一旦终止或花完,很多企业都要破产。* v4 ^8 G' h4 }0 d+ ~7 f" H3 X

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) x  W0 M4 z1 [8 k" ~由于迄今为止,加拿大联邦政府没有为餐饮服务业提供量身定制的帮助。加拿大商会和代表60多个品牌的15家企业发起了“我们的餐厅(Our Restaurant)”运动。其目的是强调全国各地的餐馆因大流行而挣扎的严重程度,敦促联邦政府为该行业提供更多支持的同时,还鼓励更多人到当地餐馆消费。
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' b: l5 w* f2 L3 c1 Y- I这15家企业包括大家所熟知的连锁餐厅Boston Pizza,St. Louis Bar,Pizza Pizza等。
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! u8 L3 u2 e* D5 e& M7 R8 x% ~! K) p4 g8 fPizza Pizza是率先发起这项运动的企业之一,该企业的首席执行官Paul Goddard敦促政府和公众加大对餐馆的支持,以防止该行业的大多数企业陷入绝境。4 n2 X# j4 E: b7 ]! J7 D

0 z- W7 |& I5 {/ h- x( yGoddard指出,“我认为有些加拿大人还没有意识到这种情况有多么可怕,我们在努力发声,希望人们能听到并认真关注现状对整个经济的影响。每一家餐馆都是社区的基石,他们中的许多人都在苦苦挣扎。”2 m% x2 @9 `# a$ p
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Goddard证实,Pizza Pizza作为一个主打外卖的餐厅,在疫情期间没有受到太大的影响,点外卖的人仍然不少,甚至更多。但是进店的客人急剧下降。
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( {2 v) o) g# ~  T" M7 j正如这项运动开展的初衷,大家的社区需要大家来守护,多多支持一下喜欢的餐厅吧。Ref:https://www.chamber.ca/media/new ... -restaurants-close/! _3 Q8 X) w& y/ K6 d
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2189058 发表于 2021-4-15 01:11:02 | 显示全部楼层
謝謝,希望再接再厉.....
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