更多加拿大消费者转向沃尔玛(Walmart)购买日常食物，这个超市巨头正在进军传统杂货店市场，冀望跃身为加国头号杂货连锁店。5 s+ j8 Y) h8 m6 z
4 a" A0 f% y& F+ d: v) _8 @* t总部在美国的沃尔玛超市，正蚕食加拿大相当部分的传统超市份额。
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达尔豪斯大学(Dalhousie University)教授、食品分销及政策专家沙勒布瓦(Sylvain Charlebois)预计，沃尔玛所占加国杂货店份额，料将继续增大。7 r! z; i- j; P6 X
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他说，沃尔玛的目标是成为加国最大食品零售商，它在美国已经实现该目标，「按照目前的步伐，这个目标有可能实现。」0 \4 c2 h; s( z
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在过去8个季度，加拿大沃尔玛的同店销售额在持续增长。! w4 p! \: L5 Y/ M% B+ T8 d. O
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大型综合超市的食品销售，增势继续快过传统超市。* [. R/ |3 g4 z: W
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大型综合超市，由沃尔玛与Costco主宰。1 s! v: }$ i# [# {# i5 B1 z
4 m- |2 K: c7 k! W食品业分析师贵亚(Kevin Grier)分析加拿大统计局的数据。他发现，若以币值计算，在2016年首季，杂货店的食品销售比2015年同期增加2%。$ h3 t, |& y( t, G, ]
1 `/ ^* a% S U) F在这一期间，整体食品价格上涨4.5%。
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2 N z1 O- Y4 C$ n! f4 K `0 {然而同期，综合超市的食品销售跃升达11%。( A$ q: Z& c# O
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贵亚还发现，这个增幅在此前5年相当稳定。他说，传统杂货店的销售额，仍然超过综合超市的食品销售，但这一差距正在缩小。# b7 g! d& \7 ]3 n' S
6 S$ I6 I, H" \4 f' w, @% y沃尔玛的传统策略就是价格战，它在食品、消费和家居商品中，都贯彻这一原则。沃尔玛发言人向加拿大广播公司《新闻》(CBC News)说：「加拿大沃尔玛的使命非常明确，我们希望为加拿大人省钱，令他们生活的更好。」3 ?: S2 z! j( s; ~1 b; y2 v& h
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据加拿大帝国商业银行(CIBC)机构资产研究(Institutional Equity Research)，Costco目前占加拿大食品市场的10%，沃尔玛占7%。- B1 }; O+ S6 \, q
/ V5 ?+ A" r) i但沙勒布瓦预计，沃尔玛将最终超越Costco。
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2 D8 i5 a0 r3 t) H. ^+ ]( t1 Z" g加拿大最大杂货零售集团Loblaw，目前也在展开价格战，它要求供应商降价，并承诺让消费者享受降价好处。
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