加拿大真成 “大家拿”,一居民区试行 “公用” 冰箱免费拿

加拿大真成 “大家拿”：蒙特利尔一居民区试行 “公用” 冰箱
( G6 L# ~: @  M$ g
在加拿大蒙特利尔市的 Rosemont 区，一个居民区的小巷里出现了一个邻里共享的 “集体“ 冰箱。

本周日(4月3日)这个居民区举行了一个小小的启动仪式，有几十位居民参加，一个大冰箱被固定在木质框架里，冰箱里已经装得满满当当：有面包圈 (bagels)、青椒、芦笋、甘蓝、橘子、柠檬、花椰菜、牛奶、豆浆 …等等。

这个集体冰箱还有自己的名字：“Le Frigo des Ratons”(浣熊冰箱)。
4 C, n; U" v. k+ }0 _1 [
. S% K7 p0 v2 ?# E2 B$ x3 Y( a
) x+ B& v: |5 G/ R1 O" [" W
9 d8 d/ \! {2 G2 r© Radio Canada
8 f- [, c! v0 e) t6 l

8 F+ S# B8 K  {: \
- V7 m0 @' p7 ?, X  s减少食品浪费，帮助有需要的人
5 p8 B6 K# a; T* w
: B5 a: S7 Q2 @1 x“浣熊冰箱”的发起人是帕特里克·博德纳尔( Patrick Bodnar)，这位47岁的小学老师已经在 Rosemont 区住了 7 年，他表示，这个设想来自德国现在越来越流行的食品分享潮流。

他说，谁都知道，自家的冰箱里总是有很多食品吃不了，自己就经常得把许多食品分给朋友或邻居。社会的食品浪费程度确实令人惊讶，而还能吃的食品为什么要白白扔掉?
- h7 `0 v5 K3 c3 ?( s
. m$ E; f8 X" A5 D0 y4 T他希望通过新的途径来减少食品浪费，同时帮助那些有需要的人。
$ ^7 c' n3 C3 t$ l8 c* U1 c$ }5 q
( s! r1 w5 k! l" `1 ~帕特里克·博德纳尔先是征得了一个捐赠的冰箱，之后又在邻居的协助下，建了一个装冰箱的木架子。
9 \$ }( J) u& E8 f
. M& q+ Z, R  o6 D6 v2 {; V- B这个新事物在小区里引起了一阵 “激动”，一位居民说，很方便，今天早上发现家里没牛奶了，就去集体冰箱拿了一些。
! G- H- c/ h+ M
另一位居民 Lise Gravel 说，她从集体冰箱里拿了一块水果派和一袋面包，要去送给经常在附近流浪的一位无家可归者，她还想告诉他，这里有吃的，饿了可以来拿。

- b% s  W( Q( m0 A5 g- k% g: Z保证食品安全



! w& L3 Q5 ^# O& t“浣熊冰箱” 发起人博德纳尔( Patrick Bodnar) © Radio Canada

博德纳尔说，建议人们放水果、蔬菜和带包装食品，生肉类食品绝对禁止。

这个集体冰箱还有一个条件：在补充食品前，居民需要把食品的照片发布在集体冰箱的 Facebook 页面上，证明自己是食品的 “主人”。
; z/ Z, }1 L% O" H
+ i  K) x% c/ `1 k% X帕特里克·博德纳尔说，例如，要是冰箱里出现了一罐意大利面条酱，但没人在Facebook上声明是自己放的，那么，这罐酱将被扔掉。

增进邻里关系
- W" g" \8 ?- A# _3 Y' u0 \! ?- q
Rosemont 区的区长弗朗索瓦·克罗托(François Croteau)也参加了启动仪式，他告诉加拿大广播公司，这样的活动能增进社区的归属感，促进邻居们的沟通，以及小区的社会凝聚力。
, `8 w; `* j3 L9 {4 u' F, B
一些居民也相信，集体冰箱项目能够持续下去，因为这个居民区有很多年轻的家庭，不少人已经互相认识，大家将会维护共有冰箱。

“ 浣熊冰箱” 位于蒙特利尔市 Rosemont 区，在介于 4th 和 5th avenues，以及 Rosemont Boulevard  和 Holt Street 之间路段的后巷里。
8 F; B% }) b( Y0 A( j, \+ H% u6 O) R+ V
(RCI with CBC, Radio Canada)
1 u4 Q- w; ~% X2 ~! W) k# n

百尺竿头更进一步...