加拿大真成 “大家拿”,一居民区试行 “公用” 冰箱免费拿

加拿大真成 “大家拿”：蒙特利尔一居民区试行 “公用” 冰箱
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) Q9 A3 n% B. r6 ?$ P在加拿大蒙特利尔市的 Rosemont 区，一个居民区的小巷里出现了一个邻里共享的 “集体“ 冰箱。

. v- {6 a5 @3 R本周日(4月3日)这个居民区举行了一个小小的启动仪式，有几十位居民参加，一个大冰箱被固定在木质框架里，冰箱里已经装得满满当当：有面包圈 (bagels)、青椒、芦笋、甘蓝、橘子、柠檬、花椰菜、牛奶、豆浆 …等等。

这个集体冰箱还有自己的名字：“Le Frigo des Ratons”(浣熊冰箱)。

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+ L2 k) _/ O# G; X3 {9 Y4 Z减少食品浪费，帮助有需要的人
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3 B% `2 v  Y$ P% S7 x“浣熊冰箱”的发起人是帕特里克·博德纳尔( Patrick Bodnar)，这位47岁的小学老师已经在 Rosemont 区住了 7 年，他表示，这个设想来自德国现在越来越流行的食品分享潮流。
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: m9 I7 D- s4 }2 H  y他说，谁都知道，自家的冰箱里总是有很多食品吃不了，自己就经常得把许多食品分给朋友或邻居。社会的食品浪费程度确实令人惊讶，而还能吃的食品为什么要白白扔掉?

; @3 v0 c! T3 y9 X2 I( e他希望通过新的途径来减少食品浪费，同时帮助那些有需要的人。
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帕特里克·博德纳尔先是征得了一个捐赠的冰箱，之后又在邻居的协助下，建了一个装冰箱的木架子。

/ i" ^  O/ Q7 n) H1 S+ g/ S. w+ S7 ^" n这个新事物在小区里引起了一阵 “激动”，一位居民说，很方便，今天早上发现家里没牛奶了，就去集体冰箱拿了一些。

另一位居民 Lise Gravel 说，她从集体冰箱里拿了一块水果派和一袋面包，要去送给经常在附近流浪的一位无家可归者，她还想告诉他，这里有吃的，饿了可以来拿。

. \: ~! n3 W# C1 |; _保证食品安全



0 `( }8 E/ C$ X8 `“浣熊冰箱” 发起人博德纳尔( Patrick Bodnar) © Radio Canada
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* N3 p. b) [, J0 E( r9 j博德纳尔说，建议人们放水果、蔬菜和带包装食品，生肉类食品绝对禁止。

( i3 r4 D! B! @7 Z$ f, J这个集体冰箱还有一个条件：在补充食品前，居民需要把食品的照片发布在集体冰箱的 Facebook 页面上，证明自己是食品的 “主人”。
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帕特里克·博德纳尔说，例如，要是冰箱里出现了一罐意大利面条酱，但没人在Facebook上声明是自己放的，那么，这罐酱将被扔掉。

增进邻里关系
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Rosemont 区的区长弗朗索瓦·克罗托(François Croteau)也参加了启动仪式，他告诉加拿大广播公司，这样的活动能增进社区的归属感，促进邻居们的沟通，以及小区的社会凝聚力。
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一些居民也相信，集体冰箱项目能够持续下去，因为这个居民区有很多年轻的家庭，不少人已经互相认识，大家将会维护共有冰箱。
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# ~) H) \: L6 ~“ 浣熊冰箱” 位于蒙特利尔市 Rosemont 区，在介于 4th 和 5th avenues，以及 Rosemont Boulevard  和 Holt Street 之间路段的后巷里。
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# V1 v% p8 E6 `4 U- |: W9 l. x(RCI with CBC, Radio Canada)
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