来源: RCI 加拿大食品检验局星期五确认，在阿尔伯达某农场，有一头牛感染上了疯牛病(BSE)。不过，牛肉并没有进入市场。检疫局称，这次的病例不会对加拿大的牛肉出口造成影响。
6 s. i2 f9 j# {, v, T' D+ Y0 N/ M o这是自2011年以来，加拿大发现的首例疯牛病病例。' i, m) P0 t/ f
) e( W, F# ] X6 p- W b食品检验局称，目前，研究人员正在进行调查，包括这头牛的年龄，健康状况，以及是如何受到感染的。而调查的重点将在它出生第一年吃的饲料。 v4 J* U0 A' u6 `3 z- `6 W
6 D4 U" v3 y, n2 Z9 H9 E2003年，加拿大发现了疯牛病，结果对加拿大的牛肉出口造成了重大打击。此后，加拿大采取了更严格的措施检测疯牛病。尽管后来出现了更多的疯牛病病例，但许多国家恢复了进口加拿大牛肉。) E' x& Q4 H1 P3 p4 J+ G* k) N
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疯牛病是一种致命的慢性神经性传染疾病，为增加蛋白质，牧场主会在饲料中混入病死的牛或羊的脑子以及骨髓混合物。加拿大从1997年已经禁止使用这种饲料4 @/ }) t, \4 O: V- m* N
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