《俄罗斯记者》周刊4月17日刊文——《中国人的十项最拿手绝活》,文章指出,纸张、瓷器、爆竹、吊桥等都是中国人发明的。虽然建造地铁和现代银行是中国人跟别人学的,却做到了全球领先水平。那么,俄罗斯人眼中的“中国绝活”,到底还有哪些?
7 B. q0 X/ O5 t- g8 S1 ?$ Y! x
( B, S, U: N \+ ?( r/ S7 F
: t5 s* ^- c+ Q: w8 P2 c4 L/ J! V NO.1 爆竹
5 T( Z6 _; H" f
/ d7 Z3 C5 k: y; B/ ]& }, J 除夕放鞭炮这一习俗在中国可谓源远流长。起初,人们燃竹而爆,将竹筒丢到火里,借发出的爆炸声吓走恶兽厉鬼,保佑平安。后来为了制造更大的响声,中国人开始向竹筒里填充火药。/ b. F+ n/ `; H8 Y1 h2 c/ @
# |0 F) \8 p% m/ L
如今,中国制造的烟花爆竹在俄罗斯市场占据90%的份额,在欧洲所占的市场份额也大致如此。近年来最令全球瞩目的规模宏大的烟花爆竹秀出现在2008年的北京奧运会开闭幕式,长达数十分钟的烟花让夜空无比绚烂。% j5 v2 `# Q' M
9 V% B) E9 K3 |6 k+ a6 u: a
NO.2 超级计算机
1 G; Z% }+ j" \7 r. e ^9 d3 R1 d4 {% k4 L- f g8 l; A
谈到计算机,不能不追溯一下历史:公元132年,张衡发明了世界上第一台地动仪。它能相当精确地记录地震的性质、力度和方位。可惜,原物未能保留下来。如今,中国的“天河二号”是目前全球最快的超级计算机,运算速度约是排名第二的美国“泰坦”的两倍。- N, f6 S3 r) |- V; A: M- e
: X: R4 _! A/ e6 y5 l NO.3 纸币和银行系统
) z) {" B. k' I; _% Z
4 d: r8 V: Q# t z" K% ?1 u& d/ j9 l 世界最早的纸币是中国北宋时期的“交子”。“交子”起初只是一种存取款凭据,随着使用越来越广泛,逐渐成为具有统一印刷格式的民间货币,后来“交子”获得官方认可,由政府负责发行。
+ z: h* U0 ? |' k2 s) j9 a5 A& K5 w# K4 [
去年,在权威杂志《银行家》月刊发布的银行盈利能力排名中,中国工商银行首次以一级资本指标排名全球银行首位。另外,工行也是第一家在该榜上排名首位的亚洲银行。
0 W& _+ } z' p' P0 m" A5 x8 A/ a; \ Z! M# x! ]& K
NO.4 吊桥
8 v1 S p- v% d K3 s5 a
6 W* u: A o5 C3 @, v 中国人李冰公元前3世纪在四川省建了安澜桥。这是世界上最早修建的竹缆吊桥。它总长约320米,宽约3米,有8个孔,整个结构中没有一块金属材料。 _! G5 C1 [ L
7 [- W7 ^# z) U( F! J 如今,中国的武汉—广州高速铁路在包括吊桥在内的桥梁总数上位居世界第一。该铁路从2005年开始动工,短短4年就建成通车。全长约1068公里,包括 684座桥梁和226条隧道。武广铁路很快即北连北京,南接香港——全长约2200公里的京港铁路预计明年全线通车。. O' Z3 \8 x2 _" }; f( m
- i) ^" A _ r4 O( M, W# O' x NO.5 茶* r; }- a, P' b3 R! [9 \! Z: _
3 h7 A4 Q4 k+ ]7 Z 传说茶叶是上古时期的神农氏最早发现的。“神农尝百草,日遇七十二毒,得茶而解之”。从那时起至今,人们简直没法想象没有茶喝的日子。在中国,“柴米油盐酱醋茶”,茶是不可或缺的开门七件事之一。
: y1 f0 ^9 q. c2 a* v( m0 L6 x, e" p* b9 \& j
如今,中国仍是全球出产最昂贵茶叶的地方。例如,福建天心寺附近岩壁大红袍母树上出产的茶叶,每克售价高达700美元。% Q& O' F! b0 Q
1 {& c. b3 U \8 p3 i) ?6 Y( M
7 V0 a; H8 z$ u/ l# @: E
0 g3 {3 X. f- I3 C NO.6 中医& U( p2 _ U7 f1 h
" ]4 @6 r3 [! Z* Q: n' v
中国人擅长学习和医疗,而且成功地将二者结合在一起。学习武术和气功都具有防病治病的功效。治人不治病是中医的主要原则之一。中医悠久的起源也无法细考,传说中医的出现也与神农氏有关。
# \6 |3 Q9 v, ]# O$ j' Z, j. G
- A4 O- B ?' Y) A) E/ d/ U 如今,中医虽然风靡多国,被视为中华民族财富的一部分,但中医爱好者及其批评者的数量同时不断增长。
0 G: W& ?, q; ~% s- J7 |8 x
" h! N. k) ]5 G9 m9 b; b" z# O q4 R- T0 y NO.7 风筝
* {0 _( e4 H2 s' g; }- Y% I5 }2 v1 q; n w/ |, [8 q
有一种说法称,风筝这一得到全球儿童喜爱的玩具最早在中国周朝时出现。用木头做成的风筝是一种通讯工具:放飞木鸢,警示敌人、瘟疫或洪水即将来临等等。 到了清朝,制作精美风筝演变成可与书法、绘画、玉雕等并列的风雅艺术活动。" J# I3 y# @3 q) f& w
T4 |2 x6 f+ D+ S 如今,中国最爱放风筝的地方大概是潍坊。潍坊每年4月20日至25日都举办风筝节。. ]: _7 X) `; k
& a. y6 m, v; l4 H NO.8 地铁
9 o, R7 M2 {1 ? ~: |. Q, |4 S8 V6 u% x: K' f# d9 H
中国第一条地铁线于1965年至1969年在北京修建,长约24公里。直到1993年,包括香港在内,中国只有3个城市拥有地铁。* s$ f; V6 I a6 X) L/ a
8 M8 @" Z8 l% Y) Y& c2 b
去年,中国大陆已有16个城市开通了地铁。上海地铁是全球规模最大的地铁网络,而且它还在不断扩大。到今年底,上海地铁总长度将达到560公里,拥有355个站点。
6 p4 d2 {+ `/ w9 k9 t& B; `+ r& j4 J
NO.9 瓷器( }7 `) p% j8 E& p$ f
. h1 Y- }8 o; w 瓷器最初问世的详细日期未被记录下来。部分历史学家认为,瓷器最早出现在唐朗;还有历史学家认为,公元1世纪时就有瓷器了。中国历朝历代各地的瓷器各具特色。例如,景德镇瓷器讲究白如玉、明如镜、薄如纸、声如磬。& ]$ g( i; b$ `1 `$ |1 P
# J7 O% y# ~% P% A
全球市场约25%的瓷器产自中国。但中国人在瓷器市场上遇到了意大利人、德国人和西班牙人强有力的竞争。
7 D7 y- `5 ]8 D* E( V
* q1 y7 b1 f2 i/ |& Q: v) w# { NO.10 面条
! A2 O3 X$ L1 m$ i9 |( ]1 W, N! p$ A% V1 ^- y* h* R/ L
面条作为东方饮食的重要组成部分,最早出现在4000多年前的中国。这是由考古学家证明了的:2005 年,中国考古专家在青海省发现了距今有4000多年历史的面条。公元3世纪初,中国的书籍上已经有了关于面条的记载。面条起初被称为“汤饼”。
( a' p6 s! \/ y' t6 \9 P, D: _+ O1 ]
中国面条种类繁多,不胜枚举。顺便说一句,方便面也是中国在19世纪发明的。清朝有一位名叫伊秉缓的扬州知府,喜欢吃面条,他家的厨子投其所好,根据扬州油炸面的制作工艺,将新鲜面条晾干后盘成一定形状,放入温油中炸成金黄色。这样出来的成品随时可以快速做好上桌。宾客们品尝过这道伊家秘制的面食后赞不绝口,称之为“伊府面”
- \" x* R6 \$ R" K( h2 r2 w9 q' A* y9 X3 S
|