这是什么乱七八糟的统计，2021年很多食品涨幅都翻倍了$ Q4 b7 q; J8 j$ R
9 h2 Y1 B8 f/ N' C2021年12月9日发布的最新一期的加拿大食品价格报告估计，2022年的食品价格将上涨5%到7%，平均每户需要在食品杂货上多消费近1000加币，直逼历史新高！2 h# Y, B! r6 ^7 X- Z M, q
6 X' P% Z4 Q4 j1 k/ T+ v& m达尔豪西大学农业食品分析实验室主任 Sylvain Charlebois 说：“对于中产阶级和收入较低的家庭来说，2022将是艰难的一年。”1 o1 T- ]7 `$ N0 B8 T! o( W3 }6 _
/ [; U! x# p/ z未来一个四口之家，一年将在食物上花费 14767 刀，比 2021 年增加了 966 加元。完全是根据预计的食品杂货费用计算的，这还不包括去餐馆吃饭的餐费。
& G" J4 U# m; t3 M" W4 t
; q- D0 ~, l! O4 K% B7 v0 g报告显示，由于持续的大流行，导致供应链中断、劳动力市场的问题以及恶劣天气事件，直接推高了食品杂货的费用。3 c+ h% n* B% |" E
2 R- o3 X' k2 ]) h1 r4 C- `研究人员指出，加拿大的碳税将从 2021 年的每吨 40 加元提高到 2030 年的 170 加元，这是将推高食品运输成本的另一个因素。而餐厅仍在努力应对不断上升的投入成本和招聘危机，加拿大人预计会看到明年菜单价格将上涨 6 %至 8 %。至于乳制品，预计也将攀升 6 %至 8 %。蔬菜价格可能上涨 5 %至 7 %，烘焙食品的成本也将上涨。
/ i. y% n4 F& H6 ^9 ~' l/ r6 \- @/ C) Q; M, Y$ I* S) R
7 h; Y% {, I1 \( N不过，该报告也有一线希望，预计肉类价格通胀将有所缓和，预计 2022 年肉类柜台会有一些好转。
! X2 N1 s* p. u; \0 N6 Y7 [' y" b2 i9 ^5 X# v: X, I9 `2 h, T
由于物价上涨，所以很多人开始越来越多的使用优惠券。Reebee 零售伙伴关系总监马克·史密斯( Mark Smith )表示，随着食品价格上涨速度加快，越来越多的商店在自家公司平台上提供优惠券，该公司已经看到，用户和零售商的活跃度显著提高。
( z/ J, I5 a% e5 @$ }1 w* c' S* |4 {
s+ f. V) u5 k5 i* a
|
