参考消息
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美军又一款“战场大杀器”正式进入部队了,但是这并不是什么杀敌于无形的神兵利刃,只是一块长12.7厘米、宽7.6厘米的意大利腊肠味披萨。0 W7 l: \3 C! ]( p9 c I) D# k F5 A
i. J/ v& O# _& w1 V 本来这款美军最新的极品野战口粮计划在2019年进入作战部队,为避免浪费需要先把先前的单兵战斗口粮消耗掉。但是美军一线部队那些“吃货”士兵似乎打动了军队高层,而今这款披萨已经陆续送达全球各地的美军基地,成为美军总共24种野战口粮中的最新款。: E% K3 q6 {$ V0 t
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据介绍,美军这种拆开包装就能吃的披萨的成功问世,凝结了美军后勤部门20多年的不懈努力以及数百次的失败经验。6 T* T; J7 e8 k; m' i( Y" L
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不就是一块披萨吗?至于这么难做?这就要说到美军对于野战口粮的高标准严要求了,一句话就是耐久耐摔耐咬还要好吃。9 R4 y8 I! n$ p0 Q
+ }9 W4 x+ t* j1 U3 B( {$ @ 首先保质期必须达到三年。当然并不仅仅是放在环境适宜的仓库里,而是能存放在阴冷潮湿的船舱或者是烈日炙烤的货柜中三年不变质。6 L2 e; \+ X! b6 k
. L+ s Q8 [1 y! X1 G5 S9 e7 p 还要耐得住极地的酷寒以及热带季风雨,并不怕蚊虫啃咬。这块披萨还经过了降落伞空投试验,从30米的高空坠落之后,仍完好如初。* ^9 x: Y8 m% b! y4 H3 r0 C
" s5 i" R5 X) B, ^ 当然这些都是技术层面的基础要求,而最核心的一条还是要好吃。马里兰州内蒂克士兵装备研发中心发言人戴维·阿塞塔介绍,这种披萨的口味当然没法与意大利餐馆中现做的披萨相比,但是不逊于在商店中买到的披萨。
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; K2 L, ~" j O2 q0 n) l 那么在诸多的选项中,美军的食品专家们又为何优先选择披萨作为突破点呢?据介绍,美军的食品研发人员不仅到一线部队走访,询问军人们希望获得什么食物,而且还要去部队翻垃圾桶——看看什么食物吃得多,而什么食物扔掉得最多。
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综合各方面调查结果,军人们最想要的是披萨和啤酒,啤酒不能给,那么披萨就成为美军食品部门的重点攻关对象。美军经过不懈努力终于解决了诸如保持披萨湿度(保证口感)以及PH值平衡(防变质)之间的平衡等诸多难题。
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在美军各部队的试吃评分中,这款极品口粮拿到了7分(最高分9分)的好成绩。如今其与蓝莓酥皮馅饼、巧克力蛋白饮料粉、燕麦饼干、意式面包条搭配墨西哥辣椒起司酱,一同装在美军单兵口粮的褐色袋子里。
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这样一款极品单兵口粮的问世并不仅仅是科技的胜利,也符合美军文化转变的潮流。据美国《星条旗报》报道,美国陆军2018年的征兵目标没有完成,系2005以来首次出现这种状况,这几乎是全球范围内各大国征兵难问题的一个缩影。3 z, e' D. x% W: ?5 h. h
; Q! S5 ^; |8 k7 F3 ^& k! N7 O: s- } 美军为了招募并留住人才陆续推出了各类优惠条件,更好的住房、豪华的健身房、教育补助以及托儿服务等等。而披萨单兵口粮也是这个计划的一部分,美军高层希望尽可能为士兵提供更舒适的生活。
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试吃了这款披萨的第2装甲旅作战队上尉奥兰多尼·霍华德(驻欧洲)对其大加赞赏,甚至表示这款披萨让他想到了家的味道,在异国他乡这样一款食物会让士兵的生活更容易一些。$ F+ S2 k- f' i3 c9 X
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吃饱吃好战力爆表,中国也有“好伙食顶得上半个指导员”的说法。美军这款广受好评的极品单兵口粮当不负“战场大杀器”的美名。5 W+ z+ H( e9 z6 [/ A8 C3 J
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